Butter 200g

Handwerklich hergestellte, naturbelassene Butter (200 g)

Unsere Butter bringt ein neues Geschmackserlebnis auf Dein Brot. Das Geheimnis: Sie wird naturbelassen und direkt auf dem Hof hergestellt, an dem die Kühe ihre Milch gaben. Durch den Einsatz von Handarbeit werden Zusatzstoffe überflüssig.

Gewicht: 200g

Anbaustandard: Bio

Verpackungsart: Mehrwegglas

Eigenschaft: vegetarisch

Entfernung zu uns: ca. 90 km

Pfand: 0,35 €


Wer steckt dahinter?

Die Monschauer Bauernmolkerei ist ein Familienbetrieb aus Monschau in der Eifel. Dort haben Josef und Monika Thomas über die letzten zwei Jahre eine eigene hofeigene Molkerei aufgebaut, um die Milch von ihren siebzig bis achtzig Kühen nach eigenen Wünschen (das heißt vor allem naturbelassen) zu verarbeiten. Der Fokus ihrer Arbeit liegt auf Frischmilch, die reich an Nährstoffen ist. Die Kühe weiden auf den Monschauer Wiesen, wo auch der Betrieb zu Hause ist. Neben der Milch wird in der Molkerei auch Käse, Joghurt, Quark und Frischkäse hergestellt. Alles kontrolliert biologisch.


Butter 200g
4 00
(€ 20.00 / kg)
Plus € 0.35 empties
Available

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