Sahne

Handwerklich hergestellte Bio-Sahne (500ml)

Unsere Sahne Salia kommt direkt vom Eifeler Hof. Sie wurde nur pasteurisiert, ist also keimfrei, aber sonst nicht weiterverarbeitet. Dadurch behält sie wichtige Nährstoffe, außerdem ist sie weniger allergen. Und das Wichtigste: So schmeckt's am besten.

Menge: 500 ml

Anbaustandard: Bio

Verpackungsart: Pfandglas

Zutaten: Kuhmilch

Eigenschaft: vegetarisch

Entfernung zu uns: ca. 90 km

Pfand: 0,35 €


Wer steckt dahinter?

Die Monschauer Bauernmolkerei ist ein Familienbetrieb aus Monschau in der Eifel. Dort haben Josef und Monika Thomas über die letzten zwei Jahre eine eigene hofeigene Molkerei aufgebaut, um die Milch von ihren siebzig bis achtzig Kühen nach eigenen Wünschen (das heißt vor allem naturbelassen) zu verarbeiten. Der Fokus ihrer Arbeit liegt auf Frischmilch, die reich an Nährstoffen ist. Die Kühe weiden auf den Monschauer Wiesen, wo auch der Betrieb zu Hause ist. Neben der Milch wird in der Molkerei auch Käse, Joghurt, Quark und Frischkäse hergestellt. Alles kontrolliert biologisch.

Sahne
500ml
4 95
(€ 9.90 / l)
Plus € 0.35 empties
Available

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