Weizenmehl

Weizenmehl (1000g)

Unser Weizenmehl kommt von dem landwirtschaftlichen Betrieb BioMüller, aus Wegberg, was etwa 60 Kilometer von Köln entfernt liegt. Der Großteil des Getreides kommt von den eigenen Feldern oder wird von angeschlossenen Vertragslandwirten bezogen.

Menge: 1000g

Anbaustandard: Bioland

Entfernung zum WandelWerk: ca. 65 km

Verpackung: 100 % kompostierbar; Graspapier mit Biofolie aus Cellulose

Haltbarkeit: 5 Monate

Eigenschaft: vegan

Wer steckt dahinter?

Der Hof BioMüller liegt in Wegberg, etwa 60 Kilometer von Köln entfernt. Er wurde zwar erst 2018 gegründet, die Unternehmensgeschichte ist aber schon deutlich älter und hat ihre Wurzeln in Österreich. Dort wie hier arbeitet der Hof nach strengen Prinzipien: Statt kurzfristigem Raubbau zur Gewinnmaximierung pflegt er einen pfleglichen Umgang mit der Natur und den Rohstoffen. Das soll ein regeneratives, natürliches System dauerhaft erhalten. Dazu gehört auch, regional zu handeln und konsequent lokale Ressourcen zu nutzen. Das sowie die artgerechte Haltung der Nutztiere führt zur Bioland-Zertifizierung des Hofes. Unter der Marke „Bio-Ackerbauern NRW“ wird das außerdem das komplette benötigte Getreide nach strengen ökologischen Richtlinien auf den eigenen Feldern sowie auf Feldern angeschlossener Vertragslandwirte aus der Region angebaut.

Weizenmehl
1000g
2 60
(2,60 € / kg)
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Verfügbar.

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Abo oder nicht, wir beliefern Dich!

Über die Kategorien kannst Du unser stetig wachsendes Sortiment filtern und leckere Lebensmittel aus unserer Region finden. Wir liefern diese dienstags und freitags aus; Du kannst aber auch zur "Selbstabholung" bestellen und bei unseren Abholstationen in Köln, Bonn oder Oberkassel vorbeischauen. Die Lieferung erfolgt umweltfreundlich mit (E-) Lastenrädern. Wir freuen uns auf Deine Bestellung!

Zur Info: Wir haben für Bonn und für Köln einen Lieferradius festgelegt, weil wir leider noch nicht überall hinfahren. Auf www.himmel-un-aad.de/lieferradius kannst Du den Lieferradius im Detail einsehen. Du wohnst außerhalb? Dann komm gerne zu unseren Abholstationen oder schreib uns eine Mail, wir erweitern ständig den Lieferradius.

Abholstation in Bonn: Akademie für internationale Bildung (AiB), Wilhelmstraße 27, dienstags/freitags 16-18 Uhr

Abholstation in Köln: WandelWerk, Liebigstraße 201, dienstags/freitags 16-18 Uhr

Abholstation in Oberkassel: AXA Martin Süssenberger, Königswinterer Str. 635, 53227 Bonn dienstags/freitags 16-17 Uhr